ウィグル料理
- 2025.05.01
火焔山 新疆･味道 ウィグル料理のレストランへ伊庭由夏先生と行ってきました。 こちらのレストランは、昨日、古代DNA〜日本人のきた道〜、国立科学博物館の帰り道に見つけて、とても素敵だったので予約しました。 ウィグル料理は食べたことがなく、初めての経験だったのですが、トルコの雰囲気があり、中国の雰囲気もあります。 お店の方も、優しく店内はエキゾチックでとても居心地が良かったです。 こちらは、お店の […]
2025年
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古代DNA〜日本人の来た道〜
- 2025.04.30
国立科学博物館で開催されている、古代DNA〜日本人の来た道〜 を観てきました。 昨今のDNA研究は、旧石器時代のわずかな骨の分析から、古代人の髪や目、肌の色のほか、どんな病気にかかりやすかったかまでも明らかにすることができるようになったそうです。 そして、技術の発展とともに飛躍的な進化により、ホモ・サピエンスの道のりが従来想像されていたよりもはるかに複雑であったことが分かってきました。 白保竿根田 […]
バーベキュー
- 2025.04.28
ゴールデンウィークに入りましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 稲葉歯科医院は、暦通り診療しております！ でも、気分は連休です。 愛犬、UNOPINOの親友、テリー君のお庭でバーベキューに誘っていただきました。 食いしん坊、ビーグル達の侵入を防ぐためのバリケードが張ってある！笑 広いお庭の中で、まるで私たちがゲージに入っているかのよう。 さすがです！ おかげで、ビーグルズに邪魔をされずに、美味 […]
週末の出来事
- 2025.04.27
金曜日、仕事が終わってから、上野の国立西洋美術館へ行ってきました。 週末の夜は、20時まで開館していて、休日訪れるよりも空いています。 西洋絵画どこから見るか？〜ルネサンスから印象派まで〜 サンディエゴ美術館と国立西洋美術館のコラボで、6/8まで開催されています。 仕事の後の楽しみとして、心豊かな気持ちになりました。 美しいものを見ることは、私たち歯科医師の仕事に大きく […]
Happy Birthday!
- 2025.04.01
久しぶりのブログ投稿になります。皆さまお元気でお過ごしでしょうか？(^ ^) 先日、3月10日に52歳を迎え、実は父も同じ誕生日で85歳を迎えました。 弟家族がお家に招いてくれて、素敵な誕生日会を開いてくれました！ 始まりは、イタリアのプロセッコとおつまみ。 ともみちゃん（弟の妻）の手作り料理が本当に美味しくて、お料理から愛を感じます。 皆、お酒が好きなので、おつまみ系、お酒に合った料理が大好き！ […]