富士宮グルメ〜富士錦酒造マルシェ〜

  • 2021.03.02

父の故郷が静岡県富士宮市ということで、小さい頃から正月やお盆休みは祖父母の家を訪れていました。 そうして祖父母が亡くなり、大人になった今もこの土地が大好きで、度々訪れています。 いとこ家族の大きなお庭が富士宮にあり、毎年5月になると、叔父と叔母が100名以上のゲストを招いてガーデンコンサート、ワインや食事が振る舞われる素敵なパーティーが開催されます。 3000坪もある、素晴らしいお庭なのですが、お […]

イタリアンすき焼き

  • 2021.03.01

先日、少し変わったすき焼きを作ってみました。 「イタリアンすき焼き」 YouTubeの動画で、たまたま見つけて美味しいそうだと思ったので、調べてみたら、女優の杉本彩さんのレシピなのだそうです。 絵里衣に杉本彩って知ってる? と聞いてみると。 「誰それ。」 でした^^; すぐに杉本彩のレシピ本を見つけ、Amazonでポチッとしました。 届いた! その名も「男を虜にする料理」 中でも、イタリアンすき焼 […]

Aperol

  • 2021.02.24

三寒四温、少しづつ春に近づいていますね! 暖かくなると、待ってましたとばかりにベランダで食事をしたくなります。 先日、絵里衣が仲良しにしている保育園→小学校→中学校ずっと同じで過ごしている同級生家族をお招きし、ベランダでバーベキューをしました。 Aperolというリキュールご存知でしょうか? さっぱりとした口当たりのイタリアのリキュール。 飲み方は簡単。 Aperolをスパークリングワインと炭酸水 […]

マッコリ飲み比べ

  • 2021.02.22

週末は、うららかな小春日和でしたね! 午前中は、IPSGのメールマガジンを書いたり、父のYouTubeチャンネルの編集をしたりして過ごしましたが、午後は大学時代の同級生、よりちゃんと、娘のマコちゃんを招いて我が家のベランダでBBQをしました( ◠‿◠ ) マッコリ飲み比べ会。 3種類のマッコリを飲み比べてみました。 甘いイメージがありますが、実はすっきり辛口のマッコリもあり、乳酸菌も入っているので […]

ケークサレ

  • 2021.02.20

患者さまより、ケークサレという手作りのケーキをいただきました。 「甘くないので、先生の好きなワインとも合うと思います!」 甘くないケーキ? 早速調べてみると、フランスでポピュラーな惣菜ケーキのようです。 知らなかった!! では、今晩はケークサレに合わせて献立を考えよう! と、楽しみに帰宅。 絵里衣に、ケーキのようだけれど、甘くないの。 と伝えると 「ケークサレでしょ!絵里衣知ってるよ。」 さすが、 […]

ある日の出来事

  • 2021.02.18

今から10年ほど前、娘たちがとても小さかった頃のお話し。 お家の近くを歩いていたら、セレクトショップを見つけました。 たまたま、外に子供服を出していたんですよね。 インポートの子供服で、とても可愛い。 そして、何よりも、そのお店の女性が素敵だったのです。 綺麗な女性に思わず、声をかけ。笑 仲良しになりました。 彼女の名前は和代さん。 洋服の好みも、遊ぶ話題も、娘たちと同じ年の女の子もいたので、あっ […]

わたしのピアスシリーズ♡

  • 2021.02.16

私がピアスをしたは、高校生の頃。 夏休みにスイスの友達の家にホームステイに行った時に、よく言われた事が2つあります。 「Yurikoの鼻は平らで珍しい。」 「なぜピアスしていないの?」 でした。笑 早速、父に伝えると、 「じゃあ、パパが開けてあげよう。」 と言うではありませんか。 麻酔をするわけでもなく、麻酔針(ちょうど良い太さの針)で開けてくれました。 痛かった・・・( ; ; ) それを皮切り […]

ギリシャの想い出

  • 2021.02.15

今から22年前、ドイツケルンにて2年に1度開催されるIDS国際デンタルショーに参加しました。  父と母はドイツ旅行、弟も海外にいたので、全員でフランクフルトの空港で待ち合わせ。 という感じでした。 (当時は携帯電話もなかったのに、よくそのような事ができたなと思うのですが・・・) 私は、当時26歳。 たまたま取ったエアチケットが、2カ国周遊可だったので、ドイツへ行く前にどこか寄ってみようか […]

Happy Valentine’s Day!

  • 2021.02.13

バレンタインの想い出。 小学校、中学校の時は、とても恥ずかしがり屋で、父にしかチョコレートを渡すことができませんでした。 高校になって、初めて渡すことができたのだけど、その恋は実らず・・・。 苦い想い出しかありません。笑 私は、そんな感じでしたが、娘たちを見るとびっくりします。 保育園の頃から、チョコレートを男の子に渡すのは当たり前。 小学校になると、お友達と一緒に男の子たちのお家を楽しそうに巡っ […]

家族の時間

  • 2021.02.08

週末、母のお誕生日会と日鞠の中学合格祝いを一緒に開きました。 月に1度ぐらい健ちゃんの実家である、田無に来ることを娘たちも含めて私たちはとても楽しみにしています(^_^) 皆でいただく美味しい食事とワイン。 おしゃべりは長く長く続きます。 お父さんが作ってくれた、芽キャベツのオーブン焼きが美味しすぎて、チーズにつけたりしながらあっという間になくなってしまいました。 美味しすぎました! お誕生日ケー […]

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