2025年5月1日

ウィグル料理

グルメ

• 2025.05.01

火焔山 新疆･味道 　ウィグル料理のレストランへ伊庭由夏先生と行ってきました。 こちらのレストランは、昨日、古代DNA〜日本人のきた道〜、国立科学博物館の帰り道に見つけて、とても素敵だったので予約しました。 ウィグル料理は食べたことがなく、初めての経験だったのですが、トルコの雰囲気があり、中国の雰囲気もあります。 お店の方も、優しく店内はエキゾチックでとても居心地が良かったです。 こちらは、お店の […]