2022年3月

THE GREY ROOM

  • 2022.03.18

銀座へ出かけた時、アフヌンティーやバーなど、お店選びで迷われることありませんか? わたしのオススメはこちら。 THE GREY ROOM 銀座の眺望を、本格派アフタヌーンティーと寛ぎのバータイムを楽しむことができる秘密基地のような場所です。 教えていただいたのは、マンダリンバーのチーフバーテンダーをされていた栗原さん。 10年ぐらい前からマンダリンオリエンタルホテルの中にある、マンダリンバーが好き […]

タルトタタン

  • 2022.03.12

3月に入り随分、日が伸びたように感じます。 皆さま、いかがおすごしでしょうか。 私は、3月10日に49歳のお誕生日を迎えました。お誕生日って、いくつになってもソワソワして嬉しいものです。 そして、仲良しの患者さまよりこんな素敵なメッセージが届きました♪ 「今年もまた、お誕生日のお菓子をお届けしたくご連絡しました。この一年、様々なレシピ動画に接する機会があり、家にいながら料理教室で教わる気分、出来栄 […]