2020年11月10日

淡路島の旅館〜若潮〜

  • 2020.11.10

ウェブサイトで、皆が美味しいと口コミされていた夕食。 想像以上に量も沢山あり、贅沢な品々でした! まずは、先付。 豪華なお刺身は、まだ鯛が生きていてピチピチしていました。 獲れたてのお魚をそのまま食卓へ。 本当に感激でした! 淡路島の玉ねぎは甘くて柔らかい。 ジャコを炙ってごま油と一緒にあえてあるのですが、シンプルだけどやみつきになります。 こちらが、若潮名物「宝楽焼き」サザエまで付いていて、ホク […]