シェ・トモ

シェ・トモ

先日、女友達と2人で、ちょっと素敵なレストランへ行きました☆

銀座にあるシェ・トモ
http://www.chez-tomo.com/ginza/index.html

今年初のホワイトアスパラガスを食べました(*^^)v


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ホワイトアスパラガスはこの時期、ドイツでは旬な食材として出回ります。

ぜひ、みつけたら召し上がってみてくださいね☆

昨年、このホワイトアスパラガス、食べ放題ということで、ドイツ商工会議所のGerman Asparagus Dinner に参加しました☆

https://www.yuri-story.com/2011/06/german_asparagus_dinner.html

私は、シンプルにバターソースでいただくのが好きですが、卵とマヨネーズをまぜたソースとかも美味しいです(^_-)-☆