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Piacere

  • 2019.08.06

先日、稲葉歯科医院に18年勤務していただいている伊庭由夏先生のお誕生日を2人で祝いました。 私たちは、学生時代からの親友でもありお付き合いは四半世紀となります。 当時、父である稲葉繁先生は日本歯科大学高齢者歯科の教授であり、学生時代から、かみ合わせを基本とした歯科医療を共に学んできました。 目指してきた医療も同じですが、一緒に旅行に出かけたり、沢山の時間を共に過ごしてきた仲間でもあります。(^-^ […]

Fuji Rock Festival 2019!

  • 2019.08.03

先週末、国内最大級の野外ロックフェスティバル、Fuji Rock Festivalに参加しました。1997年が初開催、今年で22年になるそうです。 日本歯科大学時代の親友家族と毎年参加するのが恒例となっています^ ^ 前の晩に越後湯沢に集合し、バーベキューをするのも楽しみの一つ。。。 台風の影響が心配でしたが、私たちが参加した日曜日は晴天に恵まれました。 前日は大雨で、キャンプサイトでは、テントが […]

食事が記憶を取り戻す

  • 2019.06.15

原宿にある、KEISUKE MATSUSHIMA のオーナーシェフ、松嶋啓介さんよりお誘いをいただき、UMAMI BANKセミナーに参加させていただきました。 松嶋さんとの出会いは、6、7年前。DJ沖野修也さんとのコラボイベントだったと思います。それ以来、魅力的な発信をされる松嶋さんのファンになってしまいました。 今回、噛むということについて、食卓を囲み食事を共にすることの大切さを皆でディスカッシ […]

T&Y Charity Concert

  • 2019.05.07

みなさま、GWはいかがお過ごしでしたか? 私は、毎年恒例となっている、大好きないとこ家族が主催する、ガーデンコンサートに参加しました♪ 毎年100名近くの方々が参加する、アットホームなパーティー。 東日本大震災が起きてから、すべての参加費を義援金として寄付しています。 鳥の歌声と、素晴らしい自然の中で開催されました。 ここは富士山の麓。 父の実家が静岡県富士宮ということで、わたし、いとこ家族にとっ […]

常識を疑え〜松嶋啓介シェフ〜

  • 2019.03.24

私の大好きなフレンチレストラン、 KEISUKE MATSUSHIMA のオーナーシェフである松嶋啓介さんが、『歯科と身体』をテーマにした歯科医師向けのセミナーで講演されることを知りました。 素敵なセミナーを主催してくださったのは、株式会社YOSHIDAさんです。 松嶋シェフと歯科のセミナー?? 一体どのようなお話が聞けるのか、ワクワクしていました。 松嶋シェフは、一番右側の、歯科のセミナーではあ […]

清澄白河 フジマル醸造所

  • 2019.03.11

清澄白河に小さなワイナリーがあるのをご存知でしょうか? フジマル醸造所 1階が醸造所で、2階がレストランになっています。 私たちが最初に乾杯したのは、生樽ワイン。 お手頃価格(デカンタで、2100円)ほど。その他にもフレッシュなワインのみならず、国内外の200種類を超える個性溢れるワインが揃っています。 お料理も本格的なイタリアンで、飾り付けなど素敵でした♪ 前日に弟家族にお誕生日をお祝いしてもら […]

ファーギーネイル

  • 2019.03.09

春が日に日に近づいているのを感じる今日この頃。皆さまお元気でお過ごしですか? 私は気分転換に、久しぶりにネイルサロンへ行ってきました♪ ファーギーネイル 大学時代の親友が、オープンしたネイルサロンなのです。 高田馬場駅から徒歩1分という便利な場所。 指は職業柄、ネイルはできないので、ハンドケアをお願いしました☆彡 普段は、爪切りでバチバチ短くしていたので、丁寧にケアをしていただき、特別な気持ちにな […]

東京獺祭の会

  • 2019.02.09

今日は東京でも雪が降っていて、空気がとても澄んでいます。娘たちは寒さをものともせずに公園に遊びにでかけてしまいました。 子供は風の子ですね。 さて、昨晩、夫と仲良しの従姉妹と一緒に、東京獺祭の会に参加しました。 実は、以前「逆境経営」という、獺祭の会長である桜井博志さんが著者である本を読ませていただいて以来、大ファンになってしまったのです。 獺祭という日本酒は、本当に凄いのですが、私はそれを世に広 […]

大切なひと

  • 2019.02.06

稲葉歯科医院の受付を17年の間勤めてきてくれた斎藤さん。久しぶりに来院された患者さまは、皆さん彼女の顔を見ていつもホッとするとおっしゃっていただきます。 電話口の声を聞くだけで、患者さまの顔を思い浮かべることができる。元気がないご様子だと、「その後、具合はいかがですか?」と、声を掛け、歯とは全く関係がないけれど、様々な相談に乗ることができる。はじめての患者さまは緊張して来院されますが、彼女の笑顔に […]

世界一流のモノづくり論

  • 2019.02.03

先日、Weber dental labor の皆と一緒に、モリタ歯科技工フォーラム に参加しました。 歯科技工業界の最先端が学べる場として、毎年楽しみに参加させていただいています。 今年はゲストとして、日産の元チーフエンジニア、GT-R開発者である、水野和敏さんのお話を聞かせていただき、さすがだなぁと共感しました。 車のエンジニア業界は、歯科の技工業界同様に、デジタル化の波がずっと前から押し寄せて […]

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